Как правило, кедровые орехи менее популярны у потребителя из-за их высокой стоимости. Но они обладают массой полезных свойств и, конечно же, заслуживают место в рационе человека, заботящегося о своем здоровье.
Во-первых, в кедровых орешках содержится комплекс витаминов группы B, которые являются «свечами зажигания» для работы нервной системы.
Во-вторых, эти орехи содержат в себе богатый набор аминокислот, в т.ч. незаменимых.
В-третьих, ядра кедровых орешков богаты ценными минералами: бор, железо, никель, фосфор, йод, медь, цинк, кремний, молибден, марганец, калий, олово, магний, кальций, ванадий.
Кроме того, в этих орехах содержится вещество аргинин, являющееся источником окиси азота в организме, которая участвует в обменных процессах, положительно сказывается на нервной и иммунной системе человека, снимает спазм с сосудов и улучшает кровообращение.
Как мы видим, каждое вещество, входящее в состав кедровых орехов, обладает полезными свойствами для человека. Главное – знать меру в их потреблении – не более 30 граммов в день, по причине их высокой калорийности.
Ну а их вкус мало кого оставит равнодушным!
Знаю, что в России в последний год цены на такой питательный продукт, как орехи, значительно возросли. По рекомендации одной знакомой открыла для себя интернет-магазин «Звенящие кедры России», где можно заказать кедровые орехи намного дешевле, чем в розничном магазине. http://megre.ru/category/product/oreh-kedroviy/ Рекомендую!
Комментариев нет:
Отправить комментарий